V četrtek, 8. oktobra 2009 smo učenci 1.a in 1.b razreda imeli naravoslovni dan na kmetiji Pr Zamud v Dolenčicah. Gospodinja Majda nas je prijazno sprejela in nam najprej predstavila, kaj vse je na kmetiji (travniki, sadovnjak, njive, gozd, različne domače živali), nato pa nas je povabila v svojo pekarno. Nadeli smo si predpasnike in si umili roke. Sledilo je zelo prijetno delo – priprava potice. Vsak od nas je dobil malo testa in čisto sami smo ga razvaljali, namazali s hruškovim nadevom ter zvili kot palačinko, nazadnje pa še to v obliko polžka. Potičke smo zložili na pekače ter jih dali vzhajat.Med tem časom smo si šli ogledat travniški sadovnjak. Pobrali smo še nekaj sadja ter spoznavali različna sadna drevesa. Ugotovili smo, da se je nekaj mladih dreves posušilo, ker jim je najbrž voluhar objedel korenine. Iz zmletih jabolk smo na dvorišču s pomočjo majhne stiskalnice (preše) stisnili sok ter se posladkali z njim. Ob vrnitvi v pekarno smo najprej v ogreto pečico dali pekače z vzhajanimi potičkami. Gospodinja Majda nam je pokazala, kako v krušni peči na lesi suši orehe. Bili so prav prijetno topli. V električni sušilnici se je sušilo več vrst sadja. Ker je bilo v njej še nekaj prostora, smo tudi mi na krhlje narezali nekaj hrušk in jabolk ter jih dali sušit. Medtem je po prostoru že prav prijetno dišalo, da so se nam že pošteno cedile sline. Ker pa so bile naše potičke še prevroče, da bi jih pojedli, nas je gospodinja Majda pogostila z okusnimi buhteljni, ki so tudi nastali pod njenimi spretnimi prsti. Preden smo se poslovili, je vsak dobil še svojo potičko, ki jo je lahko nesel domov. Pred hišo so nas že čakali kombiji. Vožnja do šole je bila prekratka, da bi si izmenjali vse vtise. Preživeli smo res zanimivo in poučno dopoldne.
no images were found
