16. oktobra je bila v okviru Združenih narodov  ustanovljena svetovna organizacija za hrano in kmetijstvo FAO (Food and Agriculture Organization). Zato na ta dan praznujemo svetovni dan hrane. 

Letošnja tema svetovnega dneva hrane je “Inovacije danes. Hrana za jutri”.

Svetovna organizacija za hrano in kmetijstvo (FAO) izpostavlja tudi ozaveščanje o pomenu hrane kot temeljne človekove pravice in osnovne potrebe.

Primarna vloga izobraževanja celotne populacije o prehranskih vsebinah je ob družini zaupana tudi šoli. Osnovna prehranska znanja učenci pridobivajo v vseh razredih osnovne šole pri različnih dejavnostih in predmetih, najbolj pa pri pouku gospodinjstva in organizirani šolski prehrani.

Kako lahko obeležimo Svetovni dan hrane?

Za obeležitev tega dne niso potrebna velika dejanja. Vsak lahko prispeva na svoj način:

  • Pomagajmo ljudem v stiski. Darujmo hrano ali prispevajmo sredstva organizacijam, ki pomagajo posameznikom in družinam v težkih življenjskih okoliščinah.
  • Načrtujmo obroke. Kupujmo premišljeno in porabimo živila, ki jih že imamo doma.
  • Podprimo lokalne pridelovalce. Izbirajmo sezonska živila in spoznavajmo ljudi, ki skrbijo za njihovo pridelavo.
  • Kuhajmo in jejmo skupaj. Skupni obroki krepijo medsebojne vezi ter nam omogočajo, da ohranjamo kulinarično tradicijo.
  • Spodbujajmo zdrave prehranske navade. O pomenu raznolike prehrane in spoštovanja hrane se pogovarjajmo tudi z otroki in mladimi.

 

Hrana je dragocena, spoštujmo jo.

 

Irena Tehovnik

 

Povzeto po:

 

(Skupno 3 obiskov, današnjih obiskov 4)