{"id":41484,"date":"2024-09-30T21:00:11","date_gmt":"2024-09-30T19:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/sola-poljane.splet.arnes.si\/?p=41484"},"modified":"2024-09-30T21:00:11","modified_gmt":"2024-09-30T19:00:11","slug":"mednarodni-dan-ozavescanja-o-izgubah-hrane-in-odpadni-hrani-29-september","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sola-poljane.splet.arnes.si\/?p=41484","title":{"rendered":"Mednarodni dan ozave\u0161\u010danja o izgubah hrane in odpadni hrani, 29. september"},"content":{"rendered":"

Generalna skup\u0161\u010dina Zdru\u017eenih narodov je 29. september razglasila za mednarodni dan ozave\u0161\u010danja o izgubah hrane in odpadni hrani. Obele\u017eevanje tega dne je pomembno za ozave\u0161\u010danje o razse\u017enosti te\u017eave in morebitnih re\u0161itvah na vseh ravneh.<\/p>\n

V Evropski uniji letno zavr\u017eemo ve\u010d kot 58 milijonov ton hrane, kar predstavlja enega najve\u010djih izzivov. Slovenija sicer izstopa kot dr\u017eava z najni\u017ejo koli\u010dino zavr\u017eene hrane na prebivalca \u2013 pribli\u017eno 68 kg na osebo \u2013 vendar pa kljub temu najve\u010dji dele\u017e te hrane, kar 52,61 %, nastane v gospodinjstvih. V Evropski uniji je ve\u010d kot 37 milijonov ljudi, ki si vsak drugi dan ne morejo privo\u0161\u010diti kakovostnega obroka. Statisti\u010dni podatki Eurostata ka\u017eejo, da poleg gospodinjstev k zavr\u017eeni hrani prispevajo tudi gostinske storitve (27,87 %), distribucija (10,1 %) in proizvodnja (9,37 %), medtem ko je v primarni produkciji, kot je kmetijstvo, dele\u017e zavr\u017eene hrane minimalen (0,05 %).<\/p>\n

Zmanj\u0161anje koli\u010dine zavr\u017eene hrane lahko dose\u017eemo z enostavnimi ukrepi, kot je ustvarjalna uporaba ostankov obrokov, na\u010drtovanje obrokov vnaprej, nakupovanje zgolj potrebnih \u017eivil ter ustrezno shranjevanje hrane za ohranitev sve\u017eine. S tem ne le zmanj\u0161amo odpadke, ampak tudi prihranimo denar in prispevamo k trajnostnemu ravnanju s hrano.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je letos aktivnosti ob mednarodnem dnevu podkrepilo z video zgodbo o letnem bojnem na\u010drtu slovenske dru\u017eine za zmanj\u0161evanje odpadne hrane. Video zgodbo Spo\u0161tuj hrano, spo\u0161tuj planet – zavrzi manj si lahko ogledate na spodnji povezavi:<\/p>\n

https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=CD76lMny_vM<\/a><\/p>\n

 V okviru organizirane \u0161olske prehrane dajemo posebno pozornost odgovornemu odnosu do hrane.<\/p>\n

\u0160ola ima pomembno vzgojno in izobra\u017eevalno vlogo pri razvijanju zavesti o zdravi prehrani, zdravih prehranjevalnih navadah, kulturi prehranjevanja in razvijanju odgovornega odnosa do hrane ter zmanj\u0161anju koli\u010din odpadne hrane.<\/p>\n

Posvetimo nekaj trenutkov tej temi tudi doma in se z otroki pogovarjajmo o odgovornem odnosu do hrane. Pomembno je, da odrasli s svojimi besedami in zgledom, spodbudimo otroke k spremembam.<\/p>\n

 <\/p>\n

Irena Tehovnik<\/em><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Povzeto po:<\/p>\n